Le mouron commun (Stellaria media) est une petite plante discrète qui se reconnaît à ses minuscules fleurs blanches en forme d'étoile. C'est de là que vient le nom Stellaria, latin stellarias : en forme d'étoile.
C'est une plante à feuilles persistantes, l'une des premières herbes sauvages, qui pousse encore et encore et peut donc être trouvée toute l'année, même en hiver, lorsqu'il n'y a pas de neige. On peut donc le récolter toute l'année. Où pousse le mouron des oiseaux ? La plante médicinale se trouve souvent dans les champs, les forêts, sous les haies clairsemées, autour des troncs d'arbres et aussi dans les jardins. Il se propage continuellement, formant une pelouse et recouvrant le sol. Les caractéristiques d'identification importantes sont les tiges rondes (prostrées ou ascendantes) avec une racine des cheveux verticale et de petites feuilles en forme d'œuf.
Le mouron commun est une herbe sauvage importante, saine et savoureuse (pas seulement) au printemps car elle est riche en chlorophylle et en sels minéraux (en particulier des minéraux comme le potassium, le calcium et le magnésium - dont la teneur est plusieurs fois supérieure à celle de la laitue, par exemple) . Il contient également des caroténoïdes et de la vitamine C.
Application de mouron : L'effet du mouron ne devrait manquer dans aucun traitement printanier - de préférence avec le pissenlit, le cresson et l'ortie. En médecine populaire et en naturopathie, le mouron et ses effets cicatrisants sont considérés comme diurétiques, expectorants, renforçant l'organisme et cicatrisant les plaies de la peau et soulageant les démangeaisons sous forme de cataplasmes ou d'extrait d'huile, probablement en raison des saponines qu'elle contient. À propos, l’herbe entière est utilisée.
Le mouron contient des saponines, il ne faut donc pas la consommer en grande quantité car celles-ci peuvent trop irriter le tractus gastro-intestinal (nausées, diarrhée).
Nous utilisons l'extrait alcoolique de la plante entière, c'est-à-dire la teinture, dans notre flatteur pour la peau , incorporé dans des bases bienfaisantes et des huiles précieuses.
