Au moins maintenant, depuis Equinoxe du 20 septembre, on sent l'automne. Les jours raccourcissent, les feuilles des arbres changent de couleur – le moment de la retraite est arrivé.
Nous ne le voyons pas seulement dans la nature, mais pour nous aussi, les humains, commence le temps de faire une pause, de regarder en arrière et de s'installer confortablement à la maison.
Les enfants (et les adultes aussi) récoltent assidûment et inlassablement les fruits du marronnier d'Inde entre les feuilles. La maturité des châtaignes est l'indicateur d'un automne complet.
Mais les fruits sont bien plus qu’un simple objet de désir artisanal et décoratif.
Avec le genévrier, le bouleau et le saule, le châtaignier est l'un des arbres médicinaux les plus importants sous nos latitudes.
Les effets curatifs des ingrédients destinés au traitement des varices étaient déjà connus au 19e siècle.
Celui-ci est basé sur l'interaction de l'escine, des flavonoïdes et des tanins et il a été prouvé qu'il soulage les maladies des veines des jambes (insuffisance veineuse chronique) accompagnées de gonflements et d'inflammations, de lourdeur et de sensations de tension.
Les extraits de graines ont un effet fortifiant sur les veines, scellant la paroi interne des veines, drainant, anti-inflammatoire et favorisant la circulation sanguine.
Il est préférable de le prendre en interne, avec des préparations standardisées en pharmacie, mais il existe également d'excellents gels à usage externe.
Instructions DIY pour nettoyer les cheveux et la peau à l'eau de châtaigne :
Si vous cassez les châtaignes (propres et intactes) avec un casse-noix, vous découvrirez les graines brillantes à l'intérieur. Ceux-ci contiennent ce qu'on appelle l'aescine, un mélange de différentes saponines.
Si vous écrasez les graines, remplissez-les dans un pot à vis, versez dessus de l'eau tiède (fermez et secouez bien), vous obtenez une infusion cicatrisante ou une eau mousseuse.
Cette eau savonneuse peut être utilisée pour nettoyer la peau et les cheveux (veuillez l'utiliser dans quelques jours) ou pour des compresses ou des bains pour les bras, les jambes et les articulations enflammés.
Et enfin:
Les marrons d'Inde ne conviennent pas très bien à la consommation car ils ne sont pas très savoureux et les saponines irritent également l'estomac.
Ils ne sont souvent utilisés que comme nourriture sauvage.
Les châtaignes comestibles, quant à elles, sont les fruits de la châtaigne thermophile (Castanea sativa), qui sont un petit mets raffiné, même si elles étaient auparavant considérées comme un aliment pour les pauvres.
Amusez-vous à chercher et à parcourir les feuilles bruissantes !
